ВАЖНО ЗНАТЬ! Не получается нормально набрать вес? Значит нужно просто убрать из организма...  Читать далее>>>

Многие диеты подразумевают серьезные и многочисленные ограничения в продуктах и напитках. Система питания, созданная доктором Борменталем, — исключение. Девиз ее создателей и специалистов — избавление от лишнего веса без каких-либо запретов. Благодаря таблицам калорийности различных продуктов, а также готовых блюд можно составить себе индивидуальное меню, которое способствует быстрому и длительному эффекту похудения.

01
Таблицы калорийности продуктов по Борменталю

С помощью таблиц калорийности и БЖУ различных продуктов можно создать себе индивидуальное меню и рассчитать калории.

Все данные указаны на 100 грамм продукта. Для здорового похудения в день необходимо употреблять 1000-1200 калорий.

Таблица калорийности мясных и субпродуктов.

Наименование продукта Углеводы Жиры Белки Ккал/100 г
Ветчина 0 21 22,5 366
Отварная говядина 0 16 25 111
Жирная говядина 0 19 12 206
Отварная куриная грудка 0 4 18 295
Жареный гусь 0 33 16 500
Индейка 0 1 19 204
Сырокопченая корейка 1 5 4 470
Курица отварная жирная 0 16 21 196
Курица отварная постная 0 10 10 134
Печень говяжья 4 3 20 86
Почки говяжьи 3 1 4 60
Телятина жареная 5 5 4 148
Телятина отварная 1 1 30 114
Яйцо куриное (1 шт.) вареное 1 11,5 13 160
Сосиски молочные 4 62 10 265
Колбаса Московская 2 28 19 465
Колбаса Диетическая 0 13 12 255

Таблица калорийности рыбы и морепродуктов.

Наименование продукта Углеводы Жиры Белки Ккал/100 г
Икра зернистая 0 12 31 165
Икра черная 2 10 21 178
Камбала жареная 1 3 18 208
Камбала копченая 1 4 20 197
Карп отварной 0 2 20 154
Карп жареный 1 3 24 186
Лещ 7 4 18 155
Лосось 0 15 1 143
Линь 0 2 7 165
Макрурус 0 6 20 132
Навага 3 1 13 134
Окунь морской 0 1 16 145
Осетр 0 2 15 165
Раки 0 11 19 167
Сардина в масле 0 1 13 215
Соленая сельдь 0,5 13 15 218
Маринованная сельдь 1 5 18 256
Копченая сельдь 1 14 20 215
Жареная сельдь 2 21 14 165
Скумбрия жареная 1 20 7 178
Скумбрия на пару 0 12 22 189
Севрюга 0 10 27 156
Жареный сом 0 6 12 246
Ставрида 0 3 21 176
Отварной судак 0 1 28 187
Треска 1 12 15 178
Тунец 1 7 17 176
Угорь в масле 2 16 8 198
Отварная форель 0 0 30 178
Хек 0 14 15 146
Шпроты в масле 1 17 18 200
Жареная щука 0 20 15 189
Отварная щука 0 0,5 17 165
Стерлядь 0 13 10 123
Отварной минтай 0 1 29 122

Таблица калорийности овощей и бахчевых культур.

Наименование продукта Ккал/100 г
Арбуз 38
Баклажаны 24
Дыня 35
Зеленый горошек 75
Кабачки 27
Капуста 28
Капуста брюссельская 25
Капуста квашеная 14
Краснокочанная капуста 28
Картофель в мундире 96
Картофель отварной 120
Картофель печеный 215
Лук зеленый 43
Лук репчатый 43
Морковь 33
Свежие огурцы 15
Соленые огурцы 8
Сладкий перец 17
Петрушка 41
Помидоры 23
Редис 20
Редька 25
Репа 28
Салат 19
Свекла 48
Корень сельдерея 21
Тыква 29
Укроп 30
Хрен 50
Чеснок 90
Щавель 30
Шпинат 20

Таблица калорийности круп и мучных изделий.

Наименование продукта Углеводы Белки Жиры Ккал/100 г
Батон 50 3 8 235
Кекс 34 13 6 300
Макаронные изделия 69 1 10 337
Сушки 70 5 8 341
Хлеб ржаной 60 3 9 200
Сухари пшеничные 72 1 11 400
Кукурузные хлопья 81 1 9 369
Геркулес 15 1 3 305
Манка 68 1 10 328
Хлопья овсяные 72 1 9 374
Гречка 61 2 12 347
Перловка 73 1 9 320
Пшеничная каша 69 2 12 348
Ячневая каша 22 3 2 343
Рисовая каша 73 0 7 330
Горох 53 1 23 329
Фасоль 11 0 4 328
Мука гречневая 73 1 13 367
Мука кукурузная 70 1 7 330
Мука пшеничная 67 1 12 326
Мука ржаная 60 1 8 300

Таблица калорийности молочных продуктов.

Наименование продукта Углеводы Белки Жиры Ккал/100 г
Жирный кефир 4 3 3 56
Нежирный кефир 4 1 3 30
Маргарин 1 82 0 776
Сливочное масло 0 72 1 661
Топленое масло 1 98 1 887
Молоко пастеризованное 7 76 4 58
Молоко стерилизованное 3 78 7 61
Сливочное мороженое 3 10 20 137
Мороженое Эскимо 20 15 3 284
Простокваша 10 2 2 212
Сгущенное молоко с сахаром 56 8 7 355
Сгущенное молоко без сахара 9 8 7 265
Нежирные сливки 4 10 3 145
Жирные сливки 3 20 2 165
Нежирная сметана 3 10 3 122
Жирная сметана 3 20 3 167
Голландский сыр 0 26 26 153
Плавленый сыр 23 11 16 123
Детский жирный творог 1 18 14 234
Творог мягкий диетический 3 0 18 228
Российский сыр 0 24 21 213
Сыр Сулугуни 0 32 20 312
Сыр Чеддер 0 14 23 146
Адыгейский сыр 0 19 18 122
Колбасный сыр 0 28 23 343
Сыр твердый пармезан 0 30 33 189

Таблица калорийности грибов, сухофруктов, орехов и жиров.

Наименование продукта Углеводы Жиры Белки Ккал/100 г
Белые свежие грибы 2 0 4 30
Подберезовики 1 0 2 25
Подосиновики 1 0 3 25
Подсолнечное масло 0 99 0 930
Оливковое масло 0 89 0 880
Орехи кедровые 4 70 14 620
Миндаль 13 57 18 640
Фисташки 7 50 20 620
Фундук 18 67 10 705
Сушеные груши 68 0 0 205
Сушеные бананы 80 2 4 390
Сушеные яблоки 68 0 3 273
Курага 65 0 6 234
Изюм 71 0 2 262
Чернослив 65 0 3 242
Сушеные ананасы 100 0 22 268

Изображение 1

Таблица калорийности выпечки и сладостей.

Наименование продукта Углеводы Белки Жиры Ккал/100 г
Булочки со сладкой начинкой 62 3 9 400
Вафли с фруктовой начинкой 55 0 13 350
Леденцовая карамель 100 0 16 241
Шоколадные конфеты (1 шт.) 39 1 23 50
Мармелад 78 0 17 229
Мед 80 0 23 335
Слоеное тесто с кремом 110 2 14 555
Сахарное печенье 70 0 15 436
Песочное печенье 65 0 12 446
Песочное печенье с фруктовой начинкой 73 0 14 435
Сахар 100 0 18 395
Шоколадный торт 150 1 30 488
Бисквитный торт 146 1 24 435
Арахисовая халва 174 0 40 545
Подсолнечная халва 153 0 35 546
Какао 56 0 17 416
Миндальное печенье 34 0 19 422
Фруктоза 99 0 0 400
Молочный шоколад 76 1 45 550
Эклер со взбитыми сливками 92 1 15 150
Пряники 63 0 17 350
Ириски 26 0 6 410
Пастила 47 0 19 323
Трюфель 57 0 24 345
Белый шоколад 98 0. 5 34 554
Зефир обычный 56 0 7 384
Зефир в шоколаде 47 0 9 410
Драже фруктовое 49 0 6 384
Грильяж в шоколаде 79 0 19 511
Крекер 57 0 13 426
Рахат-лукум 60 0 5 316
Козинаки 56 0 34 530
Варенье клубничное 50 0 11 309
Блины 34 3 10 219
Яблочное варенье 68 0 1 352

02
Таблица готовых блюд

При приготовлении супа для диеты важно, на каком бульоне он сварен. Очевидно, что из диетической курицы пища будет полезнее и менее калорийная, нежели из жирной свинины. Бульон - одно из наименее калорийных блюд, но если в него добавить макаронные изделия, крупы или зажарку на сливочном масле, калорийность соответственно будет увеличиваться.

ВАЖНО! НЕ МОЖЕТЕ НАБРАТЬ ВЕС?

Паразитами в разной степени тяжести заражены 7 из 10 человек. Многие живут и мучаются годами, ведя не полноценную жизнь и лишая себя удовольствий и даже не подозревают, что разводят внутри себя этих страшных червей и личинок, разрушающих внутренние органы. Простое средство поможет избавиться от паразитов - нужно просто пить натощак...  ЖМИ.. »

Необходимо помнить, что при добавлении морепродуктов, мяса и рыбы объем блюда будет увеличиваться за счет воды. А также, независимо от вида, калорийность мяса остается неизменной.

Добавление жареного мяса значительно повышает калорийность продукта!

Таблица калорийности готовых блюд:

Наименование блюда Ккал/100 г
Котлеты из говядины 133
Рыбные котлеты 235
Блины с маслом 195
Блины с творогом 200
Борщ из квашеной капусты 20
Мясной бульон 110
Бутерброд с красной икрой 150
Бутерброд с вареной колбасой 221
Вареники с картофелем 235
Какао с сахаром 60
Какао со сгущенным молоком 90
Каша гречневая 200
Кисель из свежих ягод 106
Черный кофе с молоком и сахаром 40
Мясо тушеное 176
Майонез 724
Сироп натуральный 89
Омлет 130
Жареная говяжья печень 200
Плов 360
Пюре из моркови 147
Салат из свежих огурцов 76
Салат из свеклы 70
Салат из редьки 60
Салат из помидоров 105
Салат из свежей капусты 80
Кофейный напиток 134
Лапша домашняя 165
Макароны 156
Каша пшенная 170
Каша рисовая 152
Каша ячневая 137
Каша пшеничная 190
Суп с макаронами 150
Суп картофельный 167
Суп молочный с макаронами 176
Суп молочный рисовый 155
Суп гороховый 68
Винегрет 152
Говяжий гуляш 156
Свиной гуляш 164
Творожная запеканка 178
Кабачковая икра 56
Картофельные оладьи 127
Шницель 187
Вареные яйца (2 шт.) 157

Благодаря этим таблицам можно составить индивидуальное меню для похудения.

И немного о секретах...

Не получается набрать вес ?

Почитайте, что советует Елена Малышева для людей с проблемами веса. Наши читатели уже подтвердили, что использование этого способа быстро решает проблемы с Весом. Оказывается все просто, нужно начать с того, что убрать из организма...

Читать далее>>>