Спортивное питание: что такое гейнер и для чего он нужен?

01

Сведения о составе

Гейнер - это пищевая добавка, относящаяся к так называемому спортивному питанию. Ее рекомендуется употреблять людям, которые активно занимаются силовыми видами спорта. Эта добавка включает в себя большое количество протеинов сывороточного типа и углеводов. Именно они являются основными соединениями, которые необходимы для организма спортсмена. Кроме того, существуют специальные гейнеры, которые имеют мультикомпонентный состав. Это означает, что они содержат не один тип белка, а несколько его разновидностей.

Однако не только белки и углеводы используются для создания таких препаратов. Они содержат дополнительно следующие вещества:

• креатин - это карбоновая кислота, которая применяется для того, чтобы стимулировать обмен энергией;
• витаминные соединения;
• микроэлементы;
• различные аминокислоты, чтобы усилить эффект;
• небольшой объем жиров, чтобы регулировать баланс.

Исследования по всему миру доказали эффективность от совместного использования протеинов и углеводов. Основной функцией такой спортивной добавки является рост мышечной массы и восполнение запасов энергии во всем организме.

Согласно мировым рейтингам, лучшими гейнерами в зависимости от качества продукта, его состава и цены являются следующие:

1. 1. Serious Mass. Производится американской компанией Optimum Nutrition.
2. 2. Up Your Mass. Создается компанией MHP в Америке.
3. 3. Muscle Juice 2600. Производитель - американская организация Ultimate Nutrition.
4. 4. True-Mass. Производится в США компанией BSN.
5. 5. Super MASS Gainer. Производителем является компания Dymatizeв Америке.

Эти продукты отличаются не только высоким уровнем качества сырьевой базы, но и хорошей ценовой политикой, так что смеси вполне доступны. Выбирая подобные смеси, необходимо обязательно учитывать количество витаминных соединений и микроэлементов, хотя все они продуманны и содержат большое количество полезных питательных веществ.

02

Принцип действия

Вообще название с такой пищевой добавки с английского языка переводится как "набирать" или "приобретать". В данном случае это касается мышечной массы, запаса энергии и силовых возможностей. Все это и обеспечивает правильное употребление такой пищевой добавки. Кстати, гейнеры считаются одними из первых смесей в истории развития бодибилдинга. Раньше такую добавку готовили из самого дешевого белка, а потом добавляли много сахара и жиров, чтобы увеличить количество калорий. Миксы с подобным составом имели низкое качество, а эффект не всегда соответствовал тому, что был обещан.

Современное спортивное питание - это смеси, которые не только правильно сбалансированы, но еще и отличаются высоким качеством. Они полностью безопасны для организма человека. Белок используется с самой высокой степенью очищения. Полисахариды специально подобраны с разной длиной цепи молекул. Также включены дополнительные вещества, которые укрепляют организм. Сейчас же для профессиональных спортсменов гейнеры стали незаменимыми. Они подходят для бодибилдеров, троеборцев, людей, которые занимаются скоростными или энергетически затратными видами спорта - тяжелая атлетика, баскетбол, футбол, бег, единоборства и прочее.

В целом, гейнеры подходят для людей, которые являются по типу телосложения эктоморфами, то есть худощавых, с неразработанными мышцами, которые не предназначены для больших нагрузок. Еще добавка идеально подходит людям, у которые нет склонности организма быстро откладывать запасы жира. Для эктоморфов это лучший вариант для набора мышечной массы и силы, причем за короткий промежуток времени. К тому же сейчас в зависимости от состава добавки существует множество разновидностей гейнеров, так что каждый человек может самостоятельно для себя выбирать оптимальный вариант.

Нужен гейнер для следующих целей:

1. 1. Быстро прибавить вес людям с худым телом.
2. 2. Восполнить затраты энергии и поддержать хороший уровень энергии для того, чтобы иметь длительные аэробные нагрузки.
3. 3. Поддержать вес на достаточном уровне стабильно.
4. 4. Быстро восстановить энергию после длительных нагрузок.

Гейнеры очень полезны. Они не только позволяют быстро нарастить мышечную массу за короткий промежуток времени, но еще содержат аргинин, которые улучшает кровоток, что благоприятно сказывается на транспортировке питательных веществ и кислорода к мышечной ткани. Кроме того, в состав продукта входят аминокислоты, которые понадобятся для построения ткани мышцы. Еще одно преимущество - несмотря на большое количество необходимых веществ в порции, она является очень легкоусвояемой.

Но гейнеры имеют и недостатки:

1. 1. Вкус напитка не всегда приятный.
2. 2. Иногда появляется бессонница, так что принимать средство перед сном не рекомендуется. Тому виной кофеин, который входит в состав препарата и вызывает нервное возбуждение.
3. 3. Если у человека индивидуальная непереносимость лактозы, то появляется тошнота, так как во всех гейнерах содержится молочная сыворотка.
4. 4. Кофеин и креатин увеличивают потребность организма в воде, так что если во время не восполнять жидкость в организме, это приведет к обезвоживанию.

03

Рекомендации по применению

Пищевые добавки можно приобрести в любом специализированном магазине. Рекомендуется прибавлять по 3 порции смеси к стандартному рациону. Благодаря такой схеме хорошего результата можно добиться уже через месяц. Однако тренировки обязательно должны быть систематичными и полноценными. Людям, которые отличаются высокой скоростью метаболизма в организме, требуется повысить количество калорий в меню на каждый день. А вот если человек склонен к полноте (это касается мезоморфов и эндоморфов), то употреблять гейнеры не рекомендуется. Это может привести к тому, что большая часть углеводов депонируется в липиды.

Обязательно нужно разобраться с тем, как правильно принимать препараты. Лучше всего делать это после тренировки. Организм спортсмена в этой время сильно нуждается в энергии, которую он уже успел потратить. Как раз помогают углеводы в составе смеси. К тому же после тренировки нужен еще и строительный материал для создания мышечных волокон. А для этого требуется качественный белок. Такая схема применения за короткий промежуток времени позволит восстановить силы и подавить катаболические процессы, то есть процессы разрушения мышечных клеток. Тем самым обеспечивается правильная регенерация волокон мышцы.

Некоторые спортсмены предпочитают принимать гейнеры перед началом тренировки. В данном случае они помогают восполнить энергию, чтобы не наступала ранняя усталость. Но с другой стороны, такая схема имеет и недостаток: при силовых упражнениях не наблюдается рассасывание липидов. К тому же риск наращивания жирового слоя очень высокий.

Пищевую добавку рекомендуется разводить в обычной воде, молоке или соке. На каждой упаковке указывается дозировка, которой обязательно нужно придерживаться. Нужно заранее провериться на наличие аллергической реакции на молоко или сою. Если появились зуд, жжение, крапивница, проблемы с пищеварением, то необходимо прекратить принимать смесь.

Нельзя принимать большие дозы, так как в продукте содержится креатин, который в большом количество негативно влияет на функционирование почек. Кроме того, нужно учитывать и то, что параллельно принимать гейнеры с различными лекарственными средствами не рекомендуется. К примеру, это касается ибупрофена, циклоспорина, тобрамицина, напроксена.

04

В качестве вывода

Если человек перешел на спортивное питание, гейнеры - это лучший вариант. Это пищевая добавка поможет нарастить мышечную массу, восполнить энергию в организме. Однако подобная добавка подходит только для людей, которые имеют худощавое телосложение и не могут быстро набрать мышечный вес. А вот людям, которые склонны к полноте, лучше не использовать такую смесь, так как большая часть углеводов, которые содержатся в ней, преобразуются в липиды, что является нежелательным. Сама по себе добавка очень полезна для спортсменов. К тому же она содержит не только белки и углеводы, но и витамины, микроэлементы, аминокислоты и прочие полезные вещества.