Свиной цепень - это паразит, или ленточный гельминт, который попадает в организм человека при употреблении в пищу мяса, прошедшего недостаточную тепловую обработку. Чаще всего это мясо свиней или диких кабанов, которое не проверялось фитосанитарным надзором. Свиной цепень обитает также в организме собак, верблюдов, кроликов и зайцев. Человек может заразиться от диких и домашних животных.
Свиной цепень отличается от других гельминтов тем, что кроме жгутиков (присосок) его тело покрыто двойным венчиком и крючками, благодаря которым он хорошо закрепляется в кишечнике человека. Длина свиного цепня достигает 4 м. Существует и еще один вид такого паразита - это свиной солитер. Солитер у человека по своему виду и форме напоминает свиного цепня. При обнаружении паразита животным и человеку требуется своевременное лечение, так как свиной цепень провоцирует возникновение множества других недугов.
Строение ленточного гельминта и особенности его жизнедеятельности:
- наличие длинного тела плоской формы;
- способность активно передвигаться;
- тело цепня имеет голову, присоски и 2 ряда крючков;
- длина составляет минимум 3 м, максимум 4 м;
- тело состоит из так называемых члеников, их около 1000 шт.;
- передние членики по ширине больше, чем остальные;
- некоторые членики имеют яйца;
- у свиного цепня есть яичник, состоящий из 3-х частей;
- каждый членик имеет 30-50 тыс. яиц.
Обитает свиной цепень в тонком кишечнике, а опасность заключается в том, что такой паразит заразен и может передаваться от человека к человеку.
01 Развитие гельминта
Жизненный цикл свиного цепня не так велик, так как это биогельминт. Для продолжения развития ему приходится менять на протяжении своей жизнедеятельности несколько хозяев. Это его естественная циркуляция. В процессе дефекации свиной цепень выделяет в открытую среду членики, которые оседают в земле и воде. Далее они выделяют онкосферы, т.е. зародышей паразита, которые проникают в организм животных через корм и посредством поедания других веществ в открытой среде. Как только зародыш паразита проникает в желудок животного, оболочка личинки распадается, он переходит в кровь, а затем попадает в желудок и кишечник. Через 2-3 дня паразит окончательно оседает в новой для него среде обитания.
Через несколько месяцев личинки в организме людей или животных начинают образовывать финны. Они представляют собой небольшие пузырьки диаметром в 1 см с жидкостью, в которой находится головка паразита. Личинки окончательно оседают в кишечнике, где и начинают свой активный рост. Проходя через все этапы, солитер у человека обосновывается надолго. Взрослый паразит способен жить в организме свыше 10 лет.
02 Основные пути заражения
Бычий цепень попадает в организм человека через употребление в пищу говядины. Плохо обработанное свиное мясо, предварительно не прошедшее санитарный контроль, может стать причиной тениоза. Это заболевание, для которого характерно расстройство пищеварения из-за активной жизнедеятельности свиного цепня в кишечнике.
Как происходит заражение солитером? Основной путь инфицирования - фекально-оральный. Человеку достаточно съесть даже небольшой кусок мяса, который плохо прожарен или проварен, и паразит уже в организме. Вышеупомянутые финны можно обнаружить в мясе даже визуально. Финны боятся высоких температур, поэтому предварительная обработка мяса гарантирует безопасность его дальнейшего употребления. Жарить или варить свинину, телятину следует как минимум при +80 °C и делать это не менее 1 часа. Чем толще куски, тем дольше нужно их обрабатывать. Если же игнорировать такие правила, то наносимый солитером вред будет весьма ощутим.
03 Симптоматическая картина
Признаки жизнедеятельности паразита в организме человека обнаружить достаточно трудно, так как симптомы заражения свиным цепнем не имеют определенной специфики. Существует ряд признаков заражения:
- различные аллергические реакции, включая постоянный зуд и крапивницу;
- общая слабость;
- частые головные боли;
- тошнота и рвота;
- нервозность;
- нарушение сна;
- плохой аппетит;
- головокружение и обмороки.
Такие признаки достаточно абстрактны и могут наблюдаться при других заболеваниях. Нужно понимать, что паразит в организме питается за счет самого больного. В итоге человеку начинает недоставать тех или иных питательных веществ, а это может привести к различным недугам. Головокружения, обмороки, слабость указывают на анемию - верный признак того, что солитер активно потребляет поступающее в организм железо. Возможна и аллергическая реакция, она возникает по причине выделения продуктов жизнедеятельности паразита. В таких случаях больной может страдать и от болей в животе.
Солитер у человека способен приводить к проблемам работы кишечника. Возникают частые запоры или диарея. При этом стул больного больше напоминает кашицу, в которой порой можно даже обнаружить личинки гельминта. Наблюдается и зуд в области анального отверстия. Тениоз - это паразитарная инфекция, может стать причиной непроходимости кишечника. Это приводит к панкреатиту и воспалительным процессам в желчных путях.
04 Что такое цистицеркоз?
Личинки свиного цепня могут вызывать цистицеркоз. Причины болезни все те же, и главная - это употребление в пищу плохо обработанного свиного мяса. В данном случае личинки паразита оседают в различных органах человеческого организма, например, в легких, сердце, глазах и под кожей, но наибольшей опасности подвергается именно головной мозг. Признаки цистицеркоза следующие:
- тошнота и рвота;
- сильные головные боли и головокружение;
- нарушение работы вкусовых рецепторов и слуха;
- психические нарушения.
У цистицеркоза могут быть и более тяжелые формы: у некоторых пациентов диагностируется нарушение двигательной системы и даже паралич. Если личинки локализовались в глазах, то возможно поражение хрусталика глаза, отслойка сетчатки и снижение зрения.
Симптомы присутствия в организме свиного цепня весьма размыты и могут быть проявлениями других заболеваний. Для точного диагноза необходимо проводить глубокое и тщательное обследование больного:
- анализ крови;
- анализ мочи;
- анализ кала;
- соскоб с перианальной зоны;
- анализ на выявление антител в крови к антигенам гельминта;
- рентген легких;
- МРТ;
- УЗИ сердца;
- биопсия (при поражении кожи).
05 Лечение и профилактика недуга
Лечение тениоза предполагает прием лекарственных препаратов и обязательное соблюдение диеты. Чаще всего назначается такой противопаразитный препарат, как Празиквантел, либо его аналоги. Больного могут поместить в стационар. Нельзя принимать препараты, которые разрушают тело паразита, так как это может способствовать выходу яиц и их большему распространению по организму, а это уже способно привести к описанному выше цистицеркозу.
Празиквантел - это современный и эффективный препарат, который действует на паразита парализующим способом.
Дозировку должен устанавливать только лечащий врач, так как переизбыток препарата в организме приведет к распаду гельминта и дальнейшим последствиям
Из растительных средств эффективен экстракт мужского папоротника и семена тыквы. Например, тыквенные семечки в количестве 500 г необходимо залить кипятком, а после приема отвара через 2 часа опорожнить кишечник.
Следует внимательно относится к собственному питанию, обследовать домашних питомцев у ветеринара, а также отказаться от употребления сырого готового фарша из свинины. При любых подозрениях на наличие солитеров в организме необходимо обращаться к врачу.