Черешня - одна из основных ягод, радующих людей в летний период. А можно ли поправиться от черешни? Многих любителей такого лакомства интересует этот вопрос. Ведь она не только вкусная и разнообразная, но и богата витамином С, каротином, фосфором, железом и кальцием. А также в ягоде содержится никотиновая кислота, которая оказывает благотворное влияние на детский организм. Визуально многие люди путают данную ягоду с вишней.
01 Отличия плодов
По своему составу и внешнему виду черешня практически не отличается от вишни, которая славится своими полезными свойствами. В народе ее называют "птичья вишня". Но есть некоторые отличительные черты у этих ягод:
- вишня более кислая и водянистая, а черешня насыщенная и имеет сладкий вкус;
- черешня, в зависимости от сорта, имеет окраску от желтой до красной, а вишня - от ярко-красной до коричневой;
- вишня растет при достаточно низких температурах, а черешня терпит только теплое время года;
- черешня может быть только в виде дерева, а вишня может расти кустарником;
- черешню по большей степени употребляют в натуральном виде, а вишню - в виде варенья или джема;
- вишня вызывает изжогу у людей с повышенной кислотностью, при употреблении черешни такой проблемы не будет.

02 Полезные свойства
Черешня благотворно влияет на такие процессы организма:
- 1. Люди, которые жалуются на плохой аппетит, съедая горсть этих ягод, моментально приведут в порядок свое самочувствие: нормализуются обменные процессы, улучшится работа головного мозга.
- 2. Ягода служит профилактическим методом образования тромбов, укрепляет стенки сосудов благодаря своим биологически активным веществам.
- 3. Клетчатка, которая содержится в черешне, предотвращает появление запоров и стабилизирует работу кишечника.
- 4. Благодаря содержанию фруктозы в ягодах люди, мучающиеся сахарным диабетом, могут употреблять ее маленькими дозами.
- 5. Калий в ягодах полезен для пациентов с заболеванием сердца.
- 6. Наблюдается улучшение состояния кожи, особенно у людей, которые страдают экземой и псориазом. Эта ягода активно используется в косметологии, является основой для различных масок и кремов.
- 7. Употребление в пищу этого продукта снимает колики в желудке. Она является альтернативой обезболивающим лекарствам.
- 8. Плоды черешни очень полезны для детей, они формируют крепость костей и зубов, нервной системы.
- 9. Продукт позволяет вылечить простудные заболевания. Для этого достаточно приготовить чай, залив кипятком плоды.
Плоды этого дерева - кладезь витаминов и полезных веществ. Ягоду можно принимать в пищу очень много.

03 Помощь в похудении
Проститься с лишними килограммами поможет диета, основной составляющей которой является черешня. Вместе с тем организм не травмируется недостатком сладостей. Ведь эти ягоды славятся своей низкой калорийностью. Многие худеют с помощью данной диеты:
Понедельник:
- первый прием пищи - черешня в объеме 400 г;
- обеденное время - сок из ягод и 150 г вареного куриного филе;
- перекус - 200 г ягод;
- ужин - салат из свежих огурцов, 200 г отварной рыбы и нежирный кефир или йогурт.
Вторник:
- завтрак - 200 г нежирного творога и столько же черешни;
- обеденное время - 200 г отварной говядины с легким супом и 200 г ягод;
- перекус - нежирный кефир и 200 г черешни;
- ужин - салат из свежих помидоров, рыба на пару и чай.
Среда:
- первый прием - 150 г овсяной каши с 200 г черешни;
- обеденное время - 200 г отварной рыбы, суп из овощей и 150 г черешни;
- перекус - нежирный кефир и 200 г ягод;
- ужин - салат из свежих огурцов, 200 г отварного куриного филе и компот.
Четверг:
- первый прием - 300 г черешни, нежирный кефир и чай без сахара;
- обеденное время - 200 г отварной говядины и нежирный кефир;
- перекус - 200 г черешни;
- ужин - салат из свежих помидоров, 200 г рыбы на пару и нежирный кефир;
Пятница:
- утренний прием пищи - 2 отварных куриных яйца, 200 г черешни и чай без сахара;
- обеденное время - овощное рагу и сок из черешни;
- перекус - 300 г ягод;
- ужин - рис с овощами и нежирный йогурт.
Суббота:
- первый прием - 150 г нежирного творога и 200 г черешни;
- обеденное время - 200 г отварной курицы с салатом из овощей и компот из черешни;
- перекус - 300 г ягод;
- ужин - отварная рыба со свежими овощами и чай без сахара.
Воскресенье:
- первый прием - овсянка, нежирный кефир и 200 г черешни;
- обеденное время - 200 г телятины на пару, рыбный бульон и овощной салат;
- перекус - ягоды 300 г;
- ужин - куриная грудка, овощной салат и нежирный йогурт.
Такой диеты следует придерживаться 1 неделю. Результат будет приятен: сбросить можно до 4 кг. Только для людей с диабетом такая диета не подходит. А также от нее следует воздержаться женщинам в период кормления грудью (до достижения малышом 6 месяцев) .
Для людей, которые не любят придерживаться различных диет, альтернативным вариантом может стать замена ужина порцией ягод. Если же выдержка сильная, то можно плоды использовать в качестве монодиеты, но не больше 3 дней. Достаточно принимать в пищу 1,5 кг, после чего почувствуется легкость в организме, благодаря его очищению.
Важно знать, что данный плод является полезным низкокалорийным продуктом, поэтому люди от него не толстеют, если употребляют его в разумных дозах! Ягода выводит холестерин и другие вредные продукты из организма.


04 Как выбрать и хранить ягоды?
Люди, которые худеют с помощью черешни и других ягод, должны уметь выбирать их правильно. Плоды обязательно должны быть зрелые и яркие по цвету. Недозревшие могут вызвать расстройство желудка и не лучшим образом скажутся на работе пищеварения в целом. Важно, чтобы хвостики у ягод были на месте: они продлевают срок хранения. Вид у ягод должен быть плотный, глянцевый, без трещин и вмятин на кожице. Перед тем как класть в холодильник ягоды, мыть их не следует. Тогда ягода может храниться до 2 недель.
Черешню можно хранить длительное время с помощью замораживания или сушки. Для того чтобы засушить ее, требуется обработать ягоды горячей водой несколько минут, после чего дать охладиться. Поместить в духовой шкаф при маленькой температуре до полного высушивания.
Те, кто предпочитает хранение ягод в банках, могут сделать следующее: дно банки покрыть вымытыми листьями, на них аккуратно выложить плоды и чередовать слои до полного заполнения. Закатывать не следует. Хранить в сухом прохладном месте, плотно закупорив крышкой.
Для того чтобы качественно заморозить плоды, следует удалить косточки и выложить на ровную поверхность в морозильную камеру. После того как продукт заморозится, сложить в контейнер. В этом случае черешню с легкостью можно будет вытащить отдельными ягодами.
Важно помнить, что плоды обязательно нужно проверить на наличие червяков! Для этого просто следует разломать несколько штук из партии.
05 Калорийность продукта
Эти приятные на вкус и полезные плоды имеют достаточно высокую калорийность. Но по сравнению с другими продуктами питания она мала: 50 ккал на 100 г. Она очень легко усваивается организмом, и, увлекшись, употребить ее можно достаточно много. Можно ли поправиться от чрезмерного количества? Да, люди поправляются от нее, как и от других продуктов, употребляемых в излишнем количестве. Но при этом человек, регулярно употребляющий плоды в достаточном количестве, может похудеть без особых усилий.
06 Сочетания с клубникой
Когда начинается сезон роста черешни и клубники, все хотят наесться этих ягод вдоволь. Но следует помнить, что чем слаще и насыщенней ягоды, тем они более калорийны. Некоторые сорта имеют кисловатый привкус. Такие ягоды менее калорийны. Для того чтобы не поправиться от черешни и клубники, следует выбирать светлые, не очень сладкие сорта. В любом случае ягоды богаты витаминами, но содержат углеводы, которые способствуют набору лишнего веса. Достаточным количеством для употребления этих ягод является не более 0,5 кг в сутки. Можно заменить один прием пищи 300 г ягод.
Черешня обладает множеством полезных свойств.
Она помогает избавиться от неврозов, снимает отечность. Конечно, людей, которые страдают лишним весом, она выручит в летний период. Также благотворно влияет на здоровье людей, страдающих ревматизмом и артритом.
Вред от ягод небольшой, но на него следует обратить внимание. Плоды обладают незначительным слабительным эффектом, поэтому людям, у которых проблемы с кишечником, не нужно увлекаться чрезмерным употреблением продукта. В противном случае это чревато появлением диареи.

Продукт при регулярном употреблении выводит вредные токсины из организма. Можно использовать как средство от аллергии. Продукт является отличной профилактикой развития опухолей и приводит в норму общий гормональный фон. Достаточно употребить 100 г, для того чтобы убрать воспаление соединительных тканей. Ведь одно из целебных свойств этих ягод - противовоспалительное действие.
Поэтому регулярное употребление в пищу черешни в летний период и не только благотворно влияет на организм и, конечно, поднимает настроение!